提到王品台塑,大家第一印象應該是"好吃的牛排"吧。
其實之前對王品台塑印象不是很好,因為有次用餐遇到相當不舒服的狀況,從此把它列為拒絕為來戶。
此次選擇了高雄中正店用餐,希望能一洗以前的壞印象,讓我見識真正的服務水準。
首先上桌的是兩款麵包-法國麵包跟香酥牛角麵包,搭配兩款不同的抹醬-奶油及肝醬。
法國麵包的口感比較Q,咬起來香香的,很讚。
值得一提,吃麵包難免掉屑,所以上主餐前,服務人員會用一個小型滾輪器械清理桌面。
餐前酒,看起來很討喜,味道淡淡地,搭配香酥的麵包恰恰好。
沙拉-松露鮮蔬佐鴨胸海鮮,擺盤很漂亮,但老實說,味道平平,沒有特別驚喜。
再加上我們的位置燈光比較暗,拍不出它的精緻度。
這是用兌換卷換的飲料,梅果加上淡淡地玫瑰香,個人覺得比餐前酒還要好喝。
湯品-酥皮牛尾清湯,雖然跟待會點的主餐食材有點重複,但還是想喝看看牛肉湯味道。
感覺清淡爽口,我很喜歡。
湯品-法式麵包玉米濃湯,它的容器是法國麵包,可惜後面還有好料,不然好想把麵包全部吃光光喔。
噹噹噹~~主菜要上場囉,好期待啊。
主餐二道:台塑牛排-美國牛排和澳紐牛排,份量不小。
幸好我們是四個人點兩份主餐,不然一個人哪吃得完啊。
主餐上桌後,服務人員很貼心的幫我們切成小塊,一口一塊。
雖說都是牛肉,但吃起來口感差別很大,美國牛肉香嫩多汁,澳紐牛肉有帶筋,咬起來有點硬。
我們都覺得美國牛肉比較好吃,尤其是沾點鹽,口感更好。
主餐配菜,香甜地瓜跟梅子,花椰菜。
吃完這麼多牛肉,來點酸酸的梅子正好解油膩。
這是火雞肉飯~~沒錯~~大家沒看錯,我們在這裡吃到了火雞肉飯~~
話說,我們跟本桌服務人員-丸子小姐在哈拉的時候,我妹不知為何講到她很喜歡吃火肉飯。
結果,主餐用完後,就出現啦,真是驚嚇~~居然是丸子小姐特地請其他同事去買的。
嘿嘿,這是在下敝人小妹我的慶生蛋糕啦,也是王品提供的喔。
甜點:法式烤布蕾,上面烤的焦焦的脆皮焦糖,搭配蛋香,讓人一口接一口欲罷不能。
甜點二:烤濃漿巧克力冰淇淋,巧克力跟冰淇淋組合,一定必點的啦。
不要問我原因,直接看下一張圖片。
看到沒~~巧克力岩漿出現啦,有沒有感動~~我眼淚都快流下來了。
迷之音:不是說要減肥???
果汁跟水果,就不多介紹啦。
最後一定要稱讚一下本次服務人員丸子小姐~~相當親切又健談,當然其他為我們服務的先生小姐也很讚,
跟以前的經驗真是天差地別。
餐廳新環境(中正店)也佈置的很典雅,期待下次再去用餐。
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